Что такое агар агар

0 голосов
34 просмотров

Что такое агар агар


Русский язык (109 баллов) | 34 просмотров
0

помогите пжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжж

Дано ответов: 2
0 голосов
Правильный ответ

Агар-агар (от малайск. agar — желе) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путём экстрагирования из красных (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.) и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море...

(1.6k баллов)
0 голосов

Что-то типа желатина, размачиваешь и добавляешь куда-нибудь, ну почти тоже самое что желатин


image
(24 баллов)
0

Агар (такое написание слова было принято после 1978 г. ) применяется при производстве желейного мармелада, желе, пудингов, мясных и рыбных студней, изделий из овощей и фруктов, мороженого, пастилы, зефира, сыра

0

спасибооооооооо

0

ага, хах