Спирты.
Одноатомные - Na, карб.кислоты (этерификация), HBr, CuO, дегидратация
Многоатомные - Na, HNO3, Cu(OH)2
Альдегиды.
гидрирование, р-я серебряного зеркала (Ag2O), Cu(OH)2, полимеризация, поликонденсация.
Карб. к-ты.
Ме, NaOH, оксиды, соли
Сложные эфиры.
гидролиз, гидрирование, NaOH