Большая буква помогает понять, откуда начинается то или иное предложение/абзац. Так же с большой буквы пишутся имена, фамилии, названия рек, стран. Имена и фамилии пишутся скорее из уважения и значения этого для человека. Реки, страны по масштабу (школу закончила давно, потому не особо помню "правильные" слова учительницы на эту тему). Дальше эту тему просто можно развить.