При хранении в тёплом помещении картофель быстро сморщивается так как в нём
1)происходит фотосинтез
2)накапливается органическое вещество
3)образуется ядовитое вещество соланин
4)интенсивно осуществляется процесс дыхания
При хранении в тёплом помещении картофель быстро сморщивается так как в нём 4)интенсивно осуществляется процесс дыхания
Явно интенсивно осуществляется процесс дыхания.
Фотосинтез там не происходит (квантов света нет), следовательно не накапливается органика и тем более, соланин никак не влияет изменение формы картофеля.