В промышленности обычно кислород получают из воздуха. Сначала воздух
очищают от пыли, углекислого газа и водяных паров, после чего сжижают
при сжатии и охлаждении до 200 °C. Жидкий воздух представляет собой
смесь в основном азота и кислорода.
Жидкий азот начинает испаряться при более низкой температуре (–196
°C), чем кислород (–183 °C). Поэтому, если медленно нагревать жидкий
воздух, то азот начинает испаряться раньше, а кислород остается в жидком
состоянии. Процессы сжижения и испарения повторяют множество раз, в
результате чего азот и кислород удается разделить.