арбузПерсидское – xarbuza (арбуз, дыня).В русском языке слово «арбуз»
известно с XV в.Данное слово является восточным заимствованием, как и в
некоторых других славянских языках: болгарском, сербохорватском.В
восточных языках слово широко распространено: турецкое karpuz (арбуз),
казахско-татарское карбыз (арбуз), персидское xarbuza (арбуз, дыня) и
многих других.В русский язык слово попало из тюрских, вероятнее – из
татарского, и изначально в форме с «х» – харпуз, где, как и в других
восточных языках, восходит к персидскому xarbuza – «дыня», а дословно –
«ослиный огурец», образованному от хег (хага) – «осел» и bucina –
«огурец».Из восточных языков, через русский, татарский и арабские языки,
слово распространилось в западноевропейские: немецкий, английский,
французский и т.д.Производное: арбузный.