дано:
m (С6H10O5) = 100 г
w потери (С2H5OH) = 15%
Найти:
m (С6H10O5)
решение:
1) рассчитаем сколько необходимо крахмала для производства спирта:
100 кг
(С6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
162 г
х кг
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
92 г
100 кг ---- х кг
162 г --- 92 г
х = 100 г ∙ 92 кг\162 г = 56,8 кг
2) Вычислим спирта с учетом 15% потерь:
56,8 кг ----100%
х кг --- 85%
х = 56,8 кг ∙ 85%\100% = 48,28 кг
Ответ:m (С6H10O5) = 48,28кг