1)Краткое причастие, всегда пишем одну н.
2)Причастие сов. вида, есть зависимые слова, пишем 2 нн.
3) Потому что,на стыке морфем 2 -нн- ,корень-истин
4) Две буквы -нн- Т.к. овчиННый - происходит НЕ от слова овца, а
имеется в виду сделанный ИЗ ОВЧИНЫ. А т.к. основа слова ОВЧИН-
заканчивается на -Н-, то с помощью ещё суффикса -Н- имеем две -НН-.
овчиННый.
5) Совершенный вид, поэтому НН.
6) Суффикс ян, а суффикса янн не бывает.
7) Слово-исключение.