2) 1-131/140= 9 /140 это (тут нельзя ставить равно) 27 человек
27 чел составляют 9/140
27/9=3 чел -составляет 1/140 часть
3*140=420-оставляют все 140 частей
логичнее писать так
3)27: 9/140=27*140/9=3*140/1=420, но и так, как написано у Вас-то же правильно