Во-первых не обезьяне в человека, а общему предку человека и обезьяны. И это оч сложный вопрос и он до сих пор исследуется учеными, но есть несколько гипотез. Например, что по каким то причинам животному пришлось покинуть деревья как место обитания и жить в саваннах. В саваннах высокая трава, а предок человека был невелик ростом, поэтому он вставал на задние лапки что бы выглядывать поверх травы. Существо выбрало в качестве стратегии для выживания наращивание мозга и усложнение отношений между друг другом. Одно влияло на другое. Кстати, одновременно какое то время существовало несколько разных видов таких "зачаточных" людей, но другие виды вымерли по тем или иным причинам.