Нужно заключить договор с транспортной компанией, которая бы согласилась с требованиями привоза товаров для вашего заведения. Также пока вы еще не нашли достойной транспортной компании, можно нанять людей которые смогли бы закупать вам нужные продукты и привозить, пока вы будете заниматься делами в пиццерии. А если нужно привезти мебель, то в магазине с всегда есть доставка