Языком - язы - ком 3 слога
Я - [й'] согласный, звонкий, не парный, мягк.
/\
[а] гласный без ударный.
з - [з] согласный, звонкий, парный, твёрдый.
ы - [ы] гласный, без ударный.
к - [к] согласный, глухой, парный
о - [о] гласный, ударный.
м - [м] согласный, твердый, звонкий, не парный.
----------------------------
6 букв, 7 звуков.