Предельные одноатомные спирты - это производные алканов, в которых один из атомов водорода замещен на ГИДРОКСИЛЬНУЮ ГРУППУ. Реагируют со щелочными металлами, взаимодействуют с галогенпроизводными (в присутствии концентрировуанной серной кислоты) , вз - т с карбоновыми кислотами с образованием сложных эфиров, окисляются с образованием альдегидов или карбоновых кислот, горят, подвергаются дегидратации (межмолекулярной с получением простых эфиров, внутремолекулярной с получением алкенов) . Применение: Получение растворителей, сырья в органическом синтезе, синтетического каучука, лекарственных препаратов, парфюмерной продукции. уксусной кислоты, добавок, улучшающих св - ва бензина и моторного топлива, алкогольных напитков и др.