По определению функция косинуса изменяется в промежутках [-1;1].
То есть:
E(cos(4x-p/3))∈[-1;1]
Не трудно заметить что, когда cos будет равен 1, то функция будет принимать своё минимальное значение, а если равен -1, то максимальное. То есть:
ymin=-5*1=-5