Во-первых находишь количество горящего в-ва(горящего), затем отношение n(горящего в-ва)/n(кислорода)(отсюда найдешь количество кислорода по уравнению реакции) V(кислород)=n*Vm. А далее:
V(кислорода)----21%
V(воздуха)--------100%
V(воздуха)=V(кислорода)*100/21
---------------------------------------