Нельзя утверждать, что буквы : И , Е , Ё , Ю , Я . после согласных всегда обозначают
гласны звук и мягкость предшествующего согласного ?
По-моему так. Если е,ё,ю,я,и находятся после букв, обозначающих твердые непарные согласные, то они не могут обозначать мягкость предыдущего.
жизнь | ж ы з н" | Как видим, и не обозначает мягкость предыдущего.
Шел | ш о л |
цирк |ц ы р к|