Поддержка чистоты:
Не пускайте домашних животных на кухню. Всегда тщательно мойте руки перед тем, как дотрагиваться до еды. Хорошо чистите рабочие поверхности, чтобы уберечься от бактерий.
Приготовление еды:
Тщательно мойте фрукты и овощи. Никогда не разделывайте сырое мясо ножом, которым потом будете резать другие продукты: хлеб, например. В сыром мясе очень много опасных бактерий. Используйте острые ножи и режьте аккуратно.
Хранение еды:
Бактерии не могут жить в холоде, но они любят теплые кухни.! Всегда храните сырое мясо, приготовленную еду и молочные продукты такие как молоко, сыр и йогурт в холодильнике. Не кладите другую еду рядом с сырым мясом.