Сельское хозяйство — одна из основных отраслей экономики Австралии. Доля сельского хозяйства в ВВП Австралии — 12 %, объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве и скотоводчестве — более AU$ 155 млрд. 61 % площади страны покрывают 135,996 фермерских и скотоводческих хозяйств, сочетая орошаемые земли с богарными полями.[1]