В состав организма человека входит не молекулярный кислород, а ионы кислорода, которые входят в состав воды, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов, жиров, беловых молекул, в состав углекислоты и т.д. Ионы кислорода химически менее активны от молекулярного кислорода, поэтому тлеющая лучинка, поднесенная к человеку не загорится.