Практическая работа "Идентификация органических соединений" Провести уравнения реакции. Выданы вещества: 1. этиловый спирт 2. глицерин 3. раствор белка 4. крахмал 5. уксусная кислота
1, 3, 6 - по запаху) 1, 2, 6 - по вкусу, 5 - приклеить что-то. А так с оксидом меди кажись. Многоатомные спирты дадут синий цвет, нагревание - красный осадок (проверьте!) оксида меди 1. См св-ва каждого соединения.