Есть большая и интересная серия книг (ещё советская) из 86 книг -
"Мастера современной прозы". В ней очень обширный список стран, писатели
которых туда попали. И это, в основном, лучшие писатели своих стран
20-го века. В интернете вся информация по этой серии есть. Во многих
произведениях описываются и быт с национальным укладом жизни.
Двух писателей там явно не хватает - Э. Хемингуэя и Ч. Айтматова, но их книги и так выходили большими отдельными тиражами, и их знали почти все.
Франция - Песнь о Роланде
Италия - Божественная Комедия
Испания - Дон-Кихот
Чехия - Похождения бравого солдата Швейка
Германия - Фауст