Все грибы, образующие в верхнем слое лесной подстилки, на поверхности почвы, гниющей и живой древесины, - плодовые тела.
Принято грибы делить на четыре группы: съедобные, условно съедобные, несъедобные, ядовитые.
Съедобные - это те же грибы, которые можно готовить сразу, без предварительной обработки.
Условно съедобные - сначала отварить и слить воду дважды. Только при этом условии их можно есть.
Несъедобные грибы - яда не содержат, но они очень неприятны на вкус, например, ужасно горьки.