Смысловые различия:
листы- обозначают плоский предмет, документы удостоверяющие какое-н. право или содержащий какие-н. предписания, сведения (спец.). Похвальные л. (похвальная грамота за отличные успехи и поведение; устар.). Опросные л. Исполнительные л.,
а листья- множество органов воздушного питания, газообмена и фотосинтеза растений в виде тонкой, обычно зелёной пластинки.
как часть животного, мн.зубы; косточка, вырастающая из ячейки челюсти, для укуса и размола пищи.
как часть вещи, мн. зубья- множество заостренных твердых, имитирующих зубы , сцепленных между собой элементов.
граматические различия заключаются в окончаниях этих слов-зубы, ов, ам, ами, ах.
зубья-ев, ям, ями, ях. те же и у другой пары слов.