ПОМОГИТЕ СРОЧНО ПОМОЩЬ НУЖНА! Тест по теме «Сложные эфиры. Жиры. Мыла». Вариант 2....

Question

ПОМОГИТЕ СРОЧНО ПОМОЩЬ НУЖНА!

Тест по теме «Сложные эфиры. Жиры. Мыла». Вариант 2.

1.Установите соответствие формула вещества и класс соединений:

А. CН3-О-СН3 Б. СН3- OH В. С6Н5- OН Г. C Н3- С О-СН3 1.спирты 2.фенолы 3.простые эфиры 4. Сложные эфиры

2.Вещества, образующиеся при гидролизе сложных эфиров:

А.карбоновые кислоты Б. вода и спирты В. спирты и карбоновые кислоты Г.спирты и альдегиды

3. Класс органических веществ, к которым относятся жиры:

А.Сложные эфиры Б.карбоновые кислоты В.спирты Г.простые эфиры

4.Формула высшей карбоновой кислоты, которая не входит в состав жиров:

А. С15Н31СООН. Б.С16Н33СООН В.С17Н35СООН Г.С17Н33СООН

5.Свойство характерное для сложных эфиров:

А. растворители органических веществ Б. плотность больше плотности воды В.растворяются в воде. Г.жидкости с высокой температурой кипения

6.Процесс превращения растительного масла в маргарин:

А. гидрирование Б.гидролиз В. гидратация Г. галогенирование

7.Тип реакции, к которому относится омыление жиров:

А. гидрирование Б.гидролиз в щелочной среде В. гидратация Г. дегидрирование

8. Установите соответствие формула высших карбоновых кислот и название кислоты:

А. С17Н31 СООН Б. С17Н35СООН В. С15Н31СООН Г.С17Н33СООН

1.пальмитиновая 2. Стеариновая 3. Олеиновая 4.линолевая

9.Гидролиз сложных эфиров:

А. обратимая реакция Б.необратимая реакция

10. Для смещения равновесия в сторону образования мыла необходимо присутствие:

А. серной кислоты Б. щелочи В. гидроксида натрия Г.соляной кислоты

11. При омылении жиров образуются:

А.глицерин и мыло Б.глицерин и натриевая соль карбоновой кислоты В.глицерин и карбоновая кислота г.все ответы верны

12. Вещество, которое может входить в состав твердого мыла:

А.С17 Н35 СООNa Б.С17Н35 СООК В. (С15Н31 СОО)2Mg Г.все перечисленные вещества

13. К 10л 0,5% раствора мыла добавили 1,5л воды. Рассчитайте массовую долю мыла в полученном растворе.

14. Синтетические моющие средства:

А.загрязняют окружающую среду Б.сохраняют моющую способность в жесткой воде В.имеют высокую моющую способность в широком интервале температур Г. все ответы верны.

Answer 1

1.А3,Б1,В2,Г4; 2.В; 3.А; 4.Б; 5.А; 6.А; 7.Б; 8.А4,Б2,В1,Г3; 9.А; 10.Б; 11.А; 12.А; 13.дано: V(р-ра мыла)=10л; W0=0.5%; V(H20)=1.5л; W-?; Найдем массу чистого мыла: 0,005*10=0,05кг; масса нового раствора 10+1,5=11.5кг нового раствора; Найдем масс.долю мыла в нем;; W=0.05/11.5 = 0.43%;. Решение задачи базировалось на том, что 1 л воды весит 1 кг. Концентрация раствора мыла очень мала, поэтому примерно можно взять, что 10 л его весит 10 кг; 14.Г.