Климат в большинстве стран Северной Европы умеренный морской. Прохладное лето и теплая зима в сочетании с достаточным количеством атмосферных осадков способствуют интенсивному развитию молочного животноводства. Наличие богатых рыбой морей способствует развитию рыболовства, а в настоящее время и рыборазведения.