Свежие цветы какой падеж
Винительный Вижу (что?) свежие цветы
В словосочитании главное слово цветы, от него задаётся вопрос (цветы какие? свежие) по таблице слово цветы это Им.п. А прилагательное свежие (относительное) по таблице В.п так как в словосочитании прилагательное не главное