Багато хто знає, що людині дуже потрібна сіль. Але вона втрачається із потом та сльозами. Не випадково сльоза солона на смак.
Важливо поповнювати її запаси у організмі. Це відбувається за рахунок харчування. Коли людина солить страву, вона не тільки стає смачною, але й поновлює цю нестачу.
А ще цікаво, що у дорослої людини в крові, м’язах та кістках понад півтора кілограми солі. Вона необхідна для життєвих процесів.