Эндоспрерм - особая ткань, которая развивается после слияния диплоидной центральной клетки и гаплоидной гаметы. Все же остальные клетки и ткани есть результат митотического деления зародыша, образовавшегося после слияния мужской и женской гамет. (Все это происходит параллельно в завязи пестика и называется двойным оплодотворением).