Скольо букв в слове шьют
4 буквы. (Ш , Ь , Ю , Т) и 4 звука : Ш , Ю обазначает 2 звука ( Й , У ) , Т.
4 буквы 4 звука ю имеет два звука а мягкий знак не считаетсч