Буквы Е, Ё,Ю, Я (йотированные) обозначают два звука:
1)в начале слов: {й"о}лка
2)после гласной: по{й"э}л
3)после разделительных ЪиЬ: объ{й"э}кт
Если буквы Е. Ё,Ю, Я стоят после согласной, они обозначают один звук и мягкость этого согласного: {с"э}мь, {м"о}д.
Исключение составляют иноязычные слова, в которых согласные перед Е произносятся твёрдо: ка{фэ},каш{нэ].