Насекомоядные растения приспособились получать некоторые или большинство своих питательных веществ из пойманных ими мелких животных, насекомых или членистоногих. Хищные растения растут в местах, где почва истощена, либо где мало питательных веществ, особенно азота. Обычно это кислые болота и обнаженные скалы. В процессе эволюции насекомоядные изобрели различные приспособления для ловли своей добычи – это хорошо известные «челюсти» венериной мухоловки (Dionaea muscipula), липкие усики росянки (Drosera capensis), кувшинчики непентесов (Nepenthes), а также розетки бромелиевых (bromeliad).
Эти растения чаще называют насекомоядными, но правильнее будет назвать именно хищными, поскольку в их рацион входят и мелкие грызуны, и простейшие, то есть любое животное подходящего размера. Кроме того, это и санитары леса - известно, что некоторые мелкие животные используют кувшинчики непентесов как... туалет!