Имя этого ростовского мастра записано в синодике местной церкви вторым среди лучших людей города
Каменщик Пётр Досаев .
Так вот, в синодике 1684 года в числе "именитых" или "лучших" людей после рода Иона Сысоевича идет род Досаевых. Поэтому ответ: Каменщик Пётр Досаев