Объем вытесненной жидкости в обоих случаях будет одинаков, но вес воды будет болше, чем керосина (плотность воды больше). Поэтому выталкивающая сила воды будет больше, значит динамометр в воде будет показывать меньше, чем в керосине (так как выталкивающая сила жидкости и сила тяжести груза разнонаправлены)