В 10-11 классах (как Вы указали) уже есть понятие о производных. Если НЕПОНЯТНО, то можно решить по другому. Это график квадратичной функции - парабола, ветви ее направлены вниз, то есть наибольшее значение функция принимает в вершине. Абсцисса вершины: x=-b/2a=8/(-2)=-4. Подставляем в исходное уравнение: 19+32-16=35. (Да, в моем решении опечатка)