Кофе (какой?) чёрный,мышь какая? серая,фамилия какая? известная,шампунь какой? яблочный,йогурт какой? вкусный,лебедь какой? белый,облако какое? дождевое,пальто какое? зимнее.Все сущ., и прил. стоят в ед.,ч.
У меня дома завелась серая мышь(серая мышь)