1)К какому классууглеводовотноситсякрахмал,Моносахарид или Дисахарид или Полисахарид?
2)Глюкоза это-? Или альдегид или кетон или альдегидоспирт или кетоноспирт?
И последнее.
3)Какуюмассусахараможно получитьиз 1 тоннысахарной свеклы,содержащей40%примесей?Массоваядолясахарозы всахарнойсвекле17%.