Краткая запись.
5 мин. = 15 порций мороженого
х мин. = 120 порций мороженого
Решение.
1) 15:5=3 (3 порции он выдаёт за 1 минуту)
2) 120:3=40 (40 минут понадобится, что бы получить 120 порций мороженого)
Ответ: 40 минут понадобится, что бы получить 120 порций мороженого