1. У белого медведя шерсть имеет большую плотность, чем у бурого это обусловлено географическим размещением. И если их поменять местами, то они не выживут.
2. Они различаюца цветом шерсти для москировки в местах их нахождения, что видно из наименования "белый" и "бурый".