Сердце у птиц четырёхкамерное,
состоящее из левого и правого желудочков. Левая половина содержит
артериальную кровь, правая - венозную. Два круга кровообращения птиц, полностью изолированные друг от друга, а в результате чего кровь не смешивается. Большой круг у птиц
начинается от левого желудочка и заканчивается в правом предсердии,
малый круг (лёгочный) начинается в правом желудочке и заканчивается в
правом предсердии. Кровеносные сосуды большого круга кровообращения:
аорта (правая дуга), артерии, капилляры, вены; малого - лёгочная
артерия, капилляры, лёгочная вена.
Нервная система птиц представлена головным и спинным мозгом и отходящими от них нервами. В головном мозге птицы наиболее развиты большие полушария переднего мозга и мозжечок. Условные рефлексы.