Существительные здесь - все слова с пропусками. Букет сирени (3 скл.); много соли (3 скл.); рассказ о жизни (3 скл.); лежит в сумке (1 скл.); работа в тетради (3 скл.); книга об Африке (1 скл.); ошибка в диктанте (2 скл.); варенье из вишни (1 скл.); мечта о море (2 скл.); заметка о книге (1 скл.); стоит на площади (3 скл.); побывать в Сибири (3 скл.).