способность (способ-корень, н-суффикс, ость-суффикс, окончание нулевое, основание-способность)
ответить (ответ-корень, и- суффикс глагола, указывающий на второе спряжение глагола; ть-суффикс неопределённой формы глагола)
уберечь (у-приставка, бер-корень, е-суффикс глагола, указывающий на первое спряжение глагола,чь-суффикс неопределённой формы глагола)
Умей- (что делай?) - Глагол,н.ф-уметь (что делать?),Несовершенный вид(НСВ), невозвратный, непереходный,глагол побудительного наклонения, ед.ч, 2-е число,в предложении скорее всего глагол)
В данном случае время и род не указывается.