Как доказать опытным путем,что в спелых фруктах есть глюкоза?

0 голосов
112 просмотров

Как доказать опытным путем,что в спелых фруктах есть глюкоза?


Химия (31 баллов) | 112 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Необходима качественная реакция на глюкозу. При помощи этой реакции можно выявить наличие глюкозы в маленьких количествах. Результат реакции на глюкозу - вещество кирпичного цвета. Эта реакция подходит только на выявление глюкозы.1. Берём любой фрукт и выживаем сок. Добавляем к нему сначала сульфат меди -  , а потом гидрооксид натрия -  . Вот реакция: Полученный гидрооксид меди -   реагирует на глюкозу -  . 2. Полученный в пробирке раствор прогреваем. В результате прогревания гидрооксид меди -  с глюкозой  -  . Вот реакция: - в результате этой реакции в растворе образуется осадок жёлтого цвета. Но как такового жёлтого осадка не видно, но раствор зелёного цвета. Это потому, что жёлтый осадок  ещё не смешался с синим цветом непрореагирующего  . 3. Из-за разложения  раствор приобретает кирпичный цвет. Вот реакция разложения:  . Всё, это ты получил(а) раствор, который доказывает, что  есть в спелых фруктах. 

(100 баллов)
0

Сима ,спасибо,а уравнение не подскажите?