1) мал( кр. прил., сказуемое, муж. род, един. число) золотник(сущ. подлежащее), да(союз) дорог(кр прил., сказуемое, м. р., един. число)
2) корень(сущ., подлежащее) учения горек(кр. прил., сказуемое, ед. число, м.р), да(союз) плод(сущ., подлежащее) сладок( кр. прил, сказуемое)
3) не дорог(кр.прил, сказуемое, м.р., ед.число) подарок(подлежащее), да(союз) дорога(кр, прил,сказуемое ед. число, ж.р) любовь(подлежащее)
4) долг(сущ, подлежащее) платежом красен(кр. прил, сказуемое, ед. число, м.р)
5) насильно мил не будешь( глагол, сказуемое)
6) не красна(кр. прил, сказуемое, ед. число, ж.р.) изба(сущ, подлежащее) углами, а красна(кр. прил., сказуемое, ж.р. ,ед. число) пирогами
7) и волки(подлежщее) сыты(кр. прил, сказуемое, мн. число), и овцы(подл.) целы(кр. прил, сказуемое, мн. число)
8) не так страшен(кр прил, сказуемое, ед число, м.р.) черт(подл.), как его малюют( глагол, сказуемое)