Определить род прилагательных снег зернистый хрустящий сыпучий рассыпчатый
Окончание "ЫЙ"-свидетельствует о том, что прилагательные мужского рода.
Это всё прилагательные мужского рода, снег - какой? зернистЫЙ, хрустящИЙ, сыпучИЙ, рассыпчатЫЙ