Чтобы осенью заплатить подати....денег то не хватало, вот и приходилось урожай продавать по невыгодной цене, лишь бы заплатить налоги.
Подать — простейшая форма прямого налога, собираемого в одном размере независимо от дохода или имущества налогоплательщика.