Родился в немецкой купеческой семье в 1824 году в Санкт-Петербурге.
С 1840 года стал посещатьИмператорскую Академию художеств как вольнослушатель. В 1850 получил звание художника и отправился продолжать своё образование в Европе, 5 лет работая в Испании над созданием художественных копий дворцов Альгамбры.
Вернувшись в Санкт-Петербург, работал при железной дороге Санкт-Петербург — Варшава.
В 1857 году за проект кладбища воинов, павших под Севастополем Юлию Осиповичу присвоено звание академика архитектуры.
С 1881 по 1905 год Дютель работал на Урале, сначала в Ирбите, а с 1889 года — в Екатеринбурге.
В 1890 году занял должность городского архитектора, став единственным в дореволюционной истории Екатеринбурга академиком архитектуры на этом посту.
Известные работы
Пермь
Мариинская женская гимназия (1884—1887), ул. Коммунистическая, 23.
Училище для слепых детей (1890), ул. Сибирская, 80
Еще мнрго работ В Санкт-Петербурге,и Екатеринбурге.