Они оба - рептилии, змеи. У обоих есть клыки. Тело одинаковой длины.
Различия в том, что гадюка выделяет яд более опасный, в отличии от ужа. Уж питается лягушками, а гадюка мышами. Уж предпочитает прятаться, а гадюка нападать. Уж живет на болотистых местностях, а гадюка на лесистых. Плюс ко всему, окрас разный