Заразиться бычьим цепнем можно при употреблении сырого, полусырого, вяленого мяса не прошедшего тепловую обработку. так же через ножи которым это мясо разделывали. зародыш цепня не переваривается в желудке. через рыбу нельзя заразиться, в жизненный цикл этого червя рыбы не входят, поэтому попасть он туда не может.