1) голоса - подлежащее, нарушают - сказуемое
лесную - определение
2) ветерок - подлежащее, дул - сказуемое
тихий - определение
3) ручки - подлежащее, любят сказуемое
определения - белые, чужие
4) звук - подлежащее, слышался - сказуемое
прерывистый - определение