Ошибки: потАщил, не хотел ( это правильный вариант написания.Остальное все верно)
Хищное щелканье, мертвой хваткой, рыбью голову,вкусную рыбу.
Мертвой (хваткой)-(какой?), н.ф. мертвая, прил., ж.род, Т.п, обстоятельство.
Вкусную (рыбу)-(какую?), н. ф. вкусная, прил, ж. род, В. п, обстоятельство